Un'altro locale ai confini con la Slovenia è quello che vi presentiamo oggi.
Situata a Prosecco, frazione del comune di Trieste nota per aver dato il
nome a uno dei vini più famosi al mondo, la pizzeria alle 9 sorelle è
un ottimo punto di ristoro per chi vuole mangiare una pizza davvero
buona.
La nuova gestione ha riaperto i battenti poco tempo fa, e vi accoglie in
un ambiente rinnovato e arredato con gusto: da notare la pavimentazione
interna che sembra fatta con pezzi di vecchie casse di vini. Per le
giornate più calde, vi è a disposizione degli ospiti uno spazio esterno
con anche giochi per bambini.
Ma torniamo alla cucina: pizza ottima, come quella napoletana, un menù
vario che propone carne e panini da farcire come più vi piace.
Una chicca per raggiungere il posto: se vi trovate a Opicina e siete
fortunati, potete prendere il vecchio tram che vi conduce a Prosecco
attraverso la vecchia strada napoleonica e arrivare alla pizzeria dopo
una piacevole passeggiata di circa 500 metri.
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