La rete
internazionale Borghi d’Europa per i percorsi d'informazione I Luoghi del
Desiderio, ha scelto il Medio Friuli quale
territorio da esplorare, alla ricerca
degli inediti
del buon e bello vivere.,grazie al partenariato del Centro Dolce Friuli Lekkerland e del brand Tissi.
Così per le Vie del
Gusto, i giornalisti e i comunicatori della rete hanno fatto tappa al
Pomaro di Andrea e
Antonella, giusto nel centro di Varmo.
L’attività nel
settore della frutta e della verdura inizia già con il nonno, si
trasmette al
padre di Andrea,
fino a giungere alla terza generazione di famiglia.
“ Opero le mie
scelte quotidianamente al mercato di Udine. Ho chiaramente dei
riferimenti
precisi, ma assaggio
sempre i prodotti,per poter assicurare alla clientela il meglio in
termini
di qualità. Da noi,
al Pomaro, si trovano eccellenze a pochi chilometri, garantiti!”
Il negozio propone
anche una ampia scelta di fiori recisi, un reparto di sementi, ‘erbe
buone’.
“ Credo che il
futuro di attività come la nostra sia garantito dalla qualità delle
proposte
e da quello stile
colloquiale, familiare, che è impossibile incontrare nella grande
distribuzione.
E’ proprio il
contatto umano, la parola per tutti, la spiegazione, che ci rende
competitivi.”
Che dire di più ?
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